नम और वर्षायुक्त वातावरण में फलों में सूक्ष्म जीव तथा कीटाणु अधिक उत्पन्न होने लगते हैं। इसी कारण जीवों की रक्षा की भावना से जैन धर्म में आम सहित कई फलों का त्याग करने की परंपरा है।

आर्द्रा नक्षत्र के साथ ऋतु परिवर्तन भी आरंभ होता है। आयुर्वेद के अनुसार इस समय कफ, पित्त और वात में असंतुलन बढ़ सकता है। इसलिए वैज्ञानिक और स्वास्थ्य की दृष्टि से भी इस मौसम में आम का सेवन उचित नहीं माना गया है।

वर्तमान समय में ग्लोबल वार्मिंग के कारण वर्षा कई बार समय से पहले होने लगती है। बारिश की बूंदें पड़ने से आम जल्दी खराब होने लगते हैं। साथ ही वर्षा के कारण असंख्य सूक्ष्म जीवों की उत्पत्ति होती है, जिन्हें सामान्य आंखों से देख पाना संभव नहीं होता।

आजकल आम को कोल्ड स्टोरेज या डीप फ्रीजर में रखकर तथा उसका रस संरक्षित करके पूरे वर्ष सेवन किया जाता है। किंतु पारंपरिक मान्यता के अनुसार आर्द्रा नक्षत्र शुरू होने के बाद फलों में सूक्ष्म जीवों की वृद्धि होने लगती है और आम का सेवन वात संबंधी रोगों को बढ़ा सकता है।