शठं प्रति शठयं
बिजनेस ने कहा कि लेन-देन आया और
एक सर्वेक्षण किया जाता है, ग्राहकों की उपलब्धता, आपके द्वारा चुना गया व्यवसाय उस क्षेत्र में पहले से स्थापित नहीं होना चाहिए, कच्चे माल की उपलब्धता, आवश्यक प्रशिक्षित और अर्ध-शिक्षित श्रमिक वर्ग, यदि भोजन का संबंध है, अच्छे रसोइये, ये सब चीजें प्रवाह में आती हैं और यदि वे सभी मेल खाती हैं, तो चांदी या नहीं वंदे। यदि आप ईमानदारी और कुशलता के साथ ग्राहक उन्मुख व्यवसाय करते हैं, तो सफलता निश्चित है, लेकिन यदि आप केवल लाभ देखेंगे, तो आप ग्राहकों के साथ किए गए वादे को नजरअंदाज कर देंगे और इससे असफलता मिलने की अधिक संभावना है, इसलिए प्रतिस्पर्धा स्वस्थ होनी चाहिए। किसी के सम्मान और स्वाभिमान को ठेस नहीं पहुंचानी चाहिए. अपने क्षेत्र में अपनी पहचान बनाएं और फिर हमेशा मुस्कुराते रहें। हालाँकि, आज की कहानी की तरह, किसी को भी लापरवाह विचार नहीं अपनाना चाहिए या फिर एक बड़ी ताली बजानी चाहिए क्योंकि भाग्य हाथ देगा या हाथ दिखाएगा। आप क्या सोचते हैं
वह शनिवार की शाम थी, और हमेशा की तरह, “निगडी पिज़्ज़ा” ग्राहकों से खचाखच भरा हुआ था।
निगडी प्राधिकरण – पुणे का एक तेजी से बढ़ता उपनगर। वहां एक प्रतिष्ठित निजी डीम्ड विश्वविद्यालय के आसपास का विस्तृत क्षेत्र। पास के हिंजेवाड़ी आईटी पार्क, चाकण, पिंपरी चिंचवड़ में ऑटोमोबाइल उद्योग के कारण, अधिकांश युवा लोग और भरिस विश्वविद्यालय के विशिष्ट छात्र आकर बस गए हैं। इसलिए, इस क्षेत्र में केवल कुछ मुट्ठी भर रेस्तरां और फास्ट फूड की दुकानें थीं।
इन व्यवसायों के लिए शनिवार और रविवार का कोई मतलब नहीं है। वीक एंड का मतलब है ऐशो-आराम के दो दिन का अधिकार मानो यह कोई अलिखित समीकरण हो। इसलिए अधिकतम संख्या में ग्राहकों को आकर्षित करना महत्वपूर्ण है। जब तरह-तरह के डिस्काउंट, कूपन की बौछार हुआ करती थी। एक पर एक बर्गर मुफ़्त, 50% छूट, मुफ़्त कोल्ड कॉफ़ी – कई छूट। और छूट के लालच में उपभोक्ता भी खाने पर टूट पड़ते हैं।
“निगडी पिज़्ज़ा” नामक एक स्थानीय दुकान इस क्षेत्र में निस्संदेह प्रभुत्व रखती है। वहां एक पिज़्ज़ा दो पैसे महंगा होता था, लेकिन पूरे दो पैसे वसूले जाते थे. पड़ोस की अन्य प्रसिद्ध और स्थानीय पिज़्ज़ा दुकानों के व्यवसाय को “निगडी पिज़्ज़ा” से भारी नुकसान हुआ।
आफताब बेकर्स इस सप्ताह न केवल “असली पिज़्ज़ा” ग्राहकों को आकर्षित करना चाहता था, बल्कि सभी फास्ट फूड जोड़ों को भी आकर्षित करना चाहता था। उसके दिमाग में एक योजना पक रही थी. उन्होंने स्थानीय समाचार पत्रों में एक फ़्लायर लगाने का आदेश दिया। “किसी भी दुकान से पच्चीस कूपन लाएँ – हमसे 499/- रुपये का पिज़्ज़ा मात्र 49/- रुपये में प्राप्त करें।”
सभी ग्राहक दूसरी दुकानों के कूपन लेकर अपनी-अपनी दुकानों पर आएँगे, इस सप्ताह के अंत तक उनका सारा काम-काज पूरा हो जाएगा और एक बार ग्राहकों को हमारे पास आने की आदत हो जाएगी, तो वे दूसरों की ओर रुख नहीं करेंगे – यही है आफ़ताबवालों का नारा.
योजना सुंदर थी, लेकिन जिस प्रिंटिंग प्रेस में पत्रक छपा था, उसके मालिक सैम को यह पसंद नहीं आया। सैम अपना किराया चुकाते हुए “निग्डी पिज़्ज़ा” पर बड़ा हुआ।
सैम “निगडी पिज़्ज़ा” कहता है और उन्हें आफ़ताब के फ़्लायर के बारे में बताता है जो शनिवार के समाचार पत्र के साथ आता है। “असली पिज़्ज़ा” वाले ने सैम को धन्यवाद दिया, और फिर उनके बीच कुछ और बातचीत हुई।
शनिवार की सुबह हुई, समाचार पत्र वितरित किये गये, दो पन्ने थे। एक आफताब बेकरी से और दूसरा “निगडी पिज्जा” से।
“निग्डी पिज़्ज़ा” इस शनिवार को उस पत्रक के माध्यम से सभी ग्राहकों को पच्चीस मुफ्त कूपन की पेशकश कर रहा था। मजेदार बात यह थी कि इन सभी पच्चीस कूपनों को मिलाकर एक चॉकलेट केवल पांच रुपये में मिलेगी।
पाँच रुपये के भुक्कड़ कूपन पर किसी की नज़र भी नहीं पड़ती, भले ही वह “असली पिज़्ज़ा” का ही क्यों न हो। लेकिन आज, “निगदी” के इन पच्चीस कूपनों के बदले में, आफताब के पास एक गुप्त प्रस्ताव था। और निश्चित रूप से लोग 499/- रुपये का पिज़्ज़ा सिर्फ 49/- रुपये में पाने का ऐसा सुनहरा मौका नहीं छोड़ने वाले थे।
शनिवार की सुबह अखबार खोलने वाले सभी लोगों ने अपना रुख आफताब बेकर्स की ओर कर दिया। अधिक समझदार लोगों ने दो-तीन अखबार लिए, जिनमें “निगदी पिज़्ज़ा” के कूपन थे, और आफ़ताब की ओर चल पड़े।
आफताब की पूरे वीकेंड की तैयारी शनिवार की शाम शुरू होने से पहले ही ख़त्म हो गई. और यह एक ट्रिपल इनसाइडर लेनदेन था। पिज़्ज़ा को बहुत सस्ते में बेचना पड़ा – घाटे में, “असली पिज़्ज़ा” को कोई विशेष घाटा नहीं हुआ, और जब शाम को असली ग्राहक आए, तो आफ़ताब के पास उन्हें देने के लिए कुछ भी नहीं बचा था।
और इसलिए, अब शनिवार की शाम थी, और हमेशा की तरह “निगडी पिज़्ज़ा” ग्राहकों से खचाखच भरा हुआ था।
©®मकरंद पिम्पुतकर.
